Benarkah Susu Mampu Melindungi Kita Dari Diabetes
Berita Terbaru Kesehatan

Benarkah Susu Mampu Melindungi Kita Dari Diabetes ?

Berita Terbaru Kesehatan – Tingkat diabetes tipe 2 dan hipertensi, atau tekanan darah tinggi, alami peningkatan di Amerika Serikat. Dari beberapa penelitian, para ahli memperkirakan bahwa sekitar 34 juta orang di AS menderita diabetes, dan hampir setengah dari populasi orang dewasa memiliki hipertensi. Anka ini juga meningkat di tempat lain di dunia, terutama di tempat lain di Barat. Akibatnya, para profesional kesehatan diinvestasikan untuk memahami bagaimana mencegah penyakit-penyakit ini. Karena diet yang tidak sehat adalah faktor risiko yang signifikan untuk kedua masalah, menyesuaikan pola makan tampaknya menjadi pendekatan yang menjanjikan.

Benarkah Susu Mampu Melindungi Kita Dari Diabetes

Produk-produk susu memang memiliki daya tarik yang kuat, setelah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi susu dikaitkan dengan tekanan darah rendah. Studi ini juga menunjukkan bahwa makan yang memiliki kandungan susu banayk dikaitkan dengan risiko diabetes yang lebih rendah. Namun, sebagian besar penelitian ini hanya melibatkan peserta di Eropa dan Amerika Utara, yang membatasi generalisasi penelitian itu sendiri. Sekarang, sebuah penelitian besar internasional terhadap data dari hampir 150.000 orang telah menyimpulkan bahwa asupan susu yang lebih tinggi, terutama varietas lemak utuh, dikaitkan dengan risiko diabetes dan tekanan darah tinggi yang lebih rendah. Studi ini juga menyimpulkan bahwa peningkatan konsumsi susu yang memiliki kandungan lemak dikaitkan dengan tingkat sindrom metabolik yang lebih rendah – sekelompok gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung. Temuan ini diterbitkan dalam jurnal BMJ Open Diabetes Research & Care .

Ruang lingkup internasional
Investigasi termasuk data dari 147.812 orang dari 21 negara, yang mencakup Asia, Amerika Utara dan Selatan, Afrika, dan Eropa. Usia peserta berkisar antara 35 hingga 70 tahun. Para peneliti belajar tentang asupan makanan peserta selama setahun menggunakan kuesioner. Pada ini, peserta mencatat berapa kali mereka telah mengkonsumsi barang-barang tertentu dari daftar, dengan tindak lanjut rata-rata 9 tahun. Di antara produk minuman dalam daftar adalah susu, yogurt, keju, dan hidangan yang disiapkan dengan susu. Para peneliti tidak memasukkan data asupan mentega dan krim ke dalam analisis keseluruhan, karena ini tidak umum di banyak tempat peserta berasal. Namun, tim menilai hubungan antara asupan dan hasil kesehatan secara terpisah.

Setidaknya 2 porsi setiap hari
Hasil penelitian menunjukkan bahwa, rata-rata, orang mengonsumsi 179 gram susu setiap hari. Ini sedikit kurang dari segelas susu atau secangkir yogurt per hari, masing-masing berukuran 244 gram.

Rendah lemak tidak selalu lebih menyehatkan
Memiliki setidaknya 2 porsi per hari dari produk susu juga dikaitkan dengan risiko 11-12% lebih rendah mengalami diabetes dan tekanan darah tinggi. Asosiasi itu lebih kuat pada mereka yang mengonsumsi susu berlemak. Merangkum temuan, rekan penulis studi Andrew Mente, Ph.D., peneliti utama di Population Health Research Institute, di Hamilton, Ontario, mengatakan: ” Asupan makanan susu yang lebih tinggi, seperti susu, yogurt, dan keju, terutama susu seluruh lemak daripada susu rendah lemak, dikaitkan dengan prevalensi sindrom metabolik yang lebih rendah dan dengan risiko lebih rendah terkena hipertensi dan diabetes .”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *